Un site de rencontre pour les amoureux du bœuf ? L’idée vous semblera d’emblée un peu trop originale. Et puis finalement, quand on est un vrai amateur de boeuf on finit par y trouver du sens. Boeuf Lovers a été créé par l'INTERBEV (l'Association Nationale des professionnels de la viande de boeuf dans le but de réunir les vrais amateurs de boeauf, de leur permettre de se rencontrer, d'échanger et consulter des recettes, des bons plans, construire un réseau d'amis et même d'organiser de vraies rencontres, bien entendu autour d'une belle assiette de boeuf.

 

Envie de rencontrer une carnivore?

En parallèle, l'INTERBEV organise un concours entre les membres du site "La Ligue des Chefs". Pour y participer il suffira donc de s'inscrire sur www.boeuf-lovers.com, de faire partie des membres les plus actifs et de proposer les recettes les plus créatives. A la clef, la possibilité d'être sélectionné par un grand chef spécialiste de la cuisine de Bistrot pour passer la journée dans son restaurant (gestion, choix de sproduits, cuisine et service). Surement une chance de plus de déguster une belle pièce de boeuf.

Ce concours aura lieu dans 5 grandes villes de France :
- Paris avec Flora Mikula
- Lyon avec Franck Delhoum
- Bordeaux avec Pierrick Célivert
- Lille avec Mickael Braure
- Marseille avec Fabrice Bazin

L'équipe de We Are Spirit s'avoue déjà vaincue pour le concours; nous avons plus un profil de Boeuf Addict que de Boaeuf Maestro. en revaénche nous n'avons pas hésité à s'inscire sur le site et à renseigné notre profil en esperant faire de belles rencontres. Alors si comme nous vous l'aimez saignant, à choisir vous le savourez dans un bistrot, vous avez une préférence pour le Rumsteak, l'onglet ou le tartare, nous sommes peut-être faits pour nous entendre !

Ce que nous avons préférez sur le site en tant que Boeuf Addicts, c'est surtout les possibilités de consulter des recettes originales, proposées par des professionnels ET des amateurs mais aussi de consulter des bons plans (ou manger de la bonne viande crue, les meilleurs restos à thème ou encore comment bien choisir sa viande...)


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